Español

WE HAVE MOVED A NEW WEBSITE!!!

www.JohasTable.com

Originalmente, este blog es escrito en ingles. Por ser español mi lengua materna, naturalmente, decidí traducirlo manualmente.

Este es un listado de los artículos y recetas, traducidos a español, con sus respectivos vínculos. Espero que disfruten las historias y recetas:

Pizza Margarita en Florencia, Italia.

Johambalaya – Primer viaje a Estados Unidos (Louisiana)

Vacaciones Espontáneas / Arroz con piña

Vámonos de Pinta / Elote Cocido

Escuela en casa / Tomates verdes fritos

Las Arepas de Maita: 10 pasos fáciles para hacer arepas

Dulce Tailandia, Dulce arroz con mango

Cocinando en Frances – Coq Au Vin

Sopa de Pollo- Inspiración asiática

Tacos dorados (Taquitos)  

10 Consejos para hacer un mejor arroz

Pasticho: La lasaña venezolana

Frijoles rojos y arroz estilo Nueva Orleans

Las tostadas de tinga de Mama Juanita.

Curry indio y Naan (Pan)

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Introducción

Hola! Soy Johana Williams, y esto es Joha’s Table!

Decidí empezar este blog, después de la insistencia de mi esposo en que comparta mis historias y recetas a todo el mundo. – ¿Por que “Joha’s Table” (La Mesa de Joha)?

Bueno, que mejor lugar para hablar de la vida y comida que en la mesa en la que cenamos, no creen?

¿Por que vale la pena compartir mis historias y recetas? Bueno, creo que la razón es por mis experiencias únicas en la vida, en viajes y estilos de comida que he probado y aprendido aquí y allá. He viajado por casi todo el mundo – Crecí en Barquisimeto, Venezuela y Ciudad de México, México; viví seis años en el Sureste Asiático. También he viajado alrededor de Europa y Africa.

Mi esposo creció en la región Sureste de los Estados Unidos, entre lo que se conoce como comida “Soul”, y ha pasado mucho tiempo en Nueva Orleans, Louisiana, una ciudad conocida por su comida, historias y música. El ha viajado a África, probando sabores y diferentes perfiles de comida donde quiera que va.

Si te interesa la comida, y quieres aprender nuevas recetas (o probar recetas viejas con un “toquecito” personal), o simplemente, disfrutas leer sobre diferentes culturas y anécdotas de viajes, entonces ponte en sintonía con Joha’s Table!